Jom Kelakar Sarawak Part 2

  Bahasa Melayu Sarawak  Part 2

Sarawak                                                        BM                                                   English

1.             Angol                                                    Rimas
2.             Pusuk                                                   Ikan bilis                                              Anchovy
3.             Gilak                                                    Sangat                                                 Very
4.             Berolah                                                Nakal                                                   Naughty
5.             Congek                                                Cengeng        
6.             Kenjar                                                  Gatal/gedik
7.             Gago                                                    Sibuk                                                   Busy
8.             Moto                                                     Kereta                                                 Car
9.             Perauk                                                 Sampan                                              Boat
10.             Kemeh                                                 Kencing                                               Pee
11.             Berekot                                                Berlari                                                 Run
12.             Gambong                                            Mengada-gada           
13.             Beloyar                                                Sembang                                            Talk
14.             Bego                                                    Marah                                                  Angry
15.             Kede                                                    Kedai                                                  Shop
16.             Bejalan                                                Pergi                                                    Go
17.             Bedango                                             Main masak-masak
18.             Neraw                                                  Lukis                                                    Draw              
19.             Kepiyoh                                               Bersungguh-sungguh
20.             Sine                                                     di mana                                               Where
21.             Bertapok                                             Sorok                                                   Hide
22.             Kinek                                                   Sekarang                                            Now
23.             Duak                                                    Dua                                                      Two
24.             Nam                                                     Enam                                                   Six
25.             Nembiak                                             Budak                                                  Children          

            

               

My Boy Baked It !

Hai, for this N3, anak bujang NB pulak buat pie for the family. The only son, 13 yrs old memang minat sangat kat pastry. Alhamdulillah lepas gak le buat cuci mulut sekeluarga. Sebenarnya pie ni dah kali kedua dia buat. The first one dia add strong coffee kat saucenya and second ni dia try dgn mocca pulak. But I like the one with coffee ada rasa pahit-pahit manis, best.

So, this is the recipe ya:

MISSISSIPPI MUD PIE

1 cup flour

¼ tsp baking powder

1 cup sugar

½ cup butter

1 tsp vanilla extract

400 gms choc  (coarsely chop)

2 eggs (lighty beaten)

Preheat oven 180 c. Grease and line a 8 in square cake pan.

Mix together flour and baking powder.

In a small saucepan, combine sugar, butter and  3 tbsp water. Bring to boil and remove from heat. Stir in vanilla and add half the choc (200gm). Mix well until smooth. Let cool.

Stir egg into cooled mixture and beat well. Add flour and stir to blend. Fold in remaining choc. Bake for 30 min.

Drizzle with warm choc, sprinkle with  nuts or top with 1-2 scoops ice cream. Walla…..

Choc  Sauce

100 gms dark / choc  (chop into pieces)

½ cup strong coffee   or  ½ cup water and 1 tbsp coffee/mocha paste/emulco.

¼ cup superfine sugar

Melt choc in double boiler, add coffee and sugar. Stir over med heat until smooth and creamy.

  

MISSISSIPPI  MUD  PIE  WITH DARK CHOCOLATE  SAUCE... yum mmy!

Ape-ape aje

29/1/2011 sabtu, 11.00am : Hari ni tak berapa sihat la, nak start kena sakit tekak. Tadi tertengok cite drama “Tiada lagi” kat tv. Cite tu sejibik macam NB. Teringat kata-kata Normala Omar, “Sampai bila baru nak belajar cakap no, kita kena tahu membezakan yang mane minta tolong, yang mana orang ambik kesempatan ke atas kita..? Ambik ko terkena batang hidung sendiri baru smlm NB chat pasal cite kengkawan ni. Macam tau-tau lak ye.. Tepat sekali. Mulai sekarang NB harus pandai memilih antara dua tu.

Masuk je 2011 ni NB nak mulakan hidup baru dengan lebih tenang. Malas dah nak serabutkan kepala ngan perkara2 yang tak berfaedah. Nak enjoy life puas-puas ngan family NB yang tercinta. When u  r up n down siapa yang tak berganjak kedudukkannya, and For NB :

1. Allah yang Maha Esa yang sentiasa memerhatikan kita dan memberikan yang terbaik  buat kita melalui dugaannya serta mendewasakan kita melalui pengalaman kita.

2. Family, anak2 dan suami tetap terima NB seadanya tanpa mengharapkan apa-apa balasan.

So, iktibar dari ini 2011 dan selamanya NB berikrar nak lebihkan Perasa Kehidupan dengan keluarga NB tercinta. Mungkin yang sebelum ni kurang garam ke, aji ke o gula. NB pun tak tau sebab family tak pernah komplen Cuma NB sendiri rasa tak cukup bagi perisa kat family. And yang lebih penting NB nak tingkatkan ibadah lagi mana yang terkurang dan tertinggal. Ya Allah berilah aku kekuatan dan kesihatan yang baik agar aku dapat beribadat dan mengabdikan diriku kepadamu…Amin.

Lepas habis sekolah sehingga sekarang bila NB flashback balik rasanya macam-macam experience yang NB boleh kongsikan bersama. Kalau buat drama bersiri tu mesti dah beratus-ratus episode macam cerita sinetron Indonesia. Siap ada slot Asean Version lagi. Apa taknya, selain Malaysia NB ada pengalaman kat Brunei, Indonesia and Filipina, so far Filipina tu tak de lagi sad experience. Sebab Filipina ni NB menuntut ilmu masak je dengan cikgu asak-asak. Dah few year NB stop program ni. Before this NB akan arrange 1 cooking/baking class every year with my teacher ni and I will gather 10-15 people. Bestla sesangat. Teacher ni memang duduk Phillipine. So once a year dia datang KL, NB take opportunity belajar macam-macam. Selalunya kitaorg request belajar continental cakes n desserts. Kalau nak tahu, sejibik macam Secret Recipe o La Manila tau!  And this teacher dia pun tak kisah nanti adalah dia bagi resepi extra adobo chicken, western la etc. Secara tak langsung dapat gak belajar masakan Filipina. Kalau kita buat tak jadi dia tak kisah ajar n repeat balik subject tu for free dlm class lain.

From my point of view, Phillipine ni cake presentation dia tak berapa cantik tapi rasanya takkan ku lupa youuuu. Pernah sekali habis je belajar NB terus beli bahan and buat Mango dessert tu. Guest what?? NB anak beranak makan sekali ngap je. Berebut-rebut lak tu sebabnya ada 1 tray 8” je nak dikongsi beramai-ramai. Best giler… masa tu tak ingat lupa diri kitaorg tengah menikmati keenakkan mango tu atas katil rupanya. Siap melompat2 lagi anak2 NB. Family NB ni ada ketikanya datang gilous boleh duduk kedai buku dari bukak kedai kul 10 pagi sampai tutup kedai 9.00 mlm. Saje suka2 new experience. Kekadang tu tiap2 hari ke kedai buku selama 2 minggu berturut-turut. Sampai ada satu ketika kawan Tuan Besar pun terikut-ikut bawa anaknya gi kedai buku. Bayangkan tiap kali dia tanya Tuan Besar mesti tengah antar NB dan anak-anak gi bookstore, sampai dia pun nak pelik. Last-last dia pun terikut-ikut. Takpe le orang ikut kita buat benda baik kan. Dalam hati ada taman…

 Hari ni, anak gadis NB in charge, preparing dinner for the family with her favourite “Nasi Ayam Korea” . Tang mana koreanya eek? Coz kegilaannya dengan k-pop le. Sampai boleh hafal sebutan huruf and ejaan korea. Zaman NB lu apa eek? Oh NB teringat zaman NB lu wkt gi ke konsert Sheila Majid with my classmate.(Ros, do still remember??) kitaorg punyalah excited siap menyanyi bersama2 n tengah dok syok sakan takde angin rebut tetiba ada satu suara menjerit ..Quiet!! Behave yourself please.!! NB terus terpaku alamak NB punya prefect sekolah daa.. sudah jerit sama kita. Masa tu punyalah suspen n a bit confuse, I was wondering am I at classroom ke, school o what. Terus kitaorg turn off jadi budak yang bersopan santun sambil mata terkebil-kebil keliru. Odw balik baru berani berdekah-dekah gelak!! Oopps… Soyi prefect! We forgot that u r still on duty during the concert…wakaka..Hehee.  But wait a minute….  It shows how dedicated our prefects are!!  Right geng? No heart feelin ya prefect2 smua, nostalgia je.

So, ibu-ibu sampe ketemu lagi ya di lain N3. Salam sayang buat semua. Muaah!!

Happy reading! TQ.

Jom Laa Kelakar Sarawak

BAHASA MELAYU SARAWAK

Sarawak Malay Language? Wanna learn? Welcome!

Nak belajar sebutan bahasa melayu Sarawak jom kat sini… Kalau ada salah silap silahkan beri tunjuk ajar ye. TQ.


        Sarawak                                       BM                                              English

1. Auk                                          Ya                                                      Yes
2. Sik                                           Tidak                                                 No
3. Nait                                          Naik                                                  
4. Nekik                                       Panjat                                               Climb
5. Belon                                       Kapal terbang                                  Aero plane
6. Manok                                     Ayam                                                Chicken
7. Pusak                                      Kucing                                              Cat
8. Netauk                                     Mana tahu                                        Who knows
9. Sik tauk                                   Tak tahu                                            Don’t know   
10. Asuk                                        Anjing                                                Dog
11. Kitak                                        Awak                                                 You
12. Kamek                                    Saya                                                  I, Me
13. Kenak                                     Kenapa                                             Why
14. Kedak                                     Seperti                                              Like as
15. Ney                                          Mana                                                 Where
16. Madah/Padah                        Bagitau                                             Tell
17. Polah                                      Buat                                                   Do
18. Kelakar                                  Cakap                                               Talk
19. Sidak                                     Mereka                                              Them
20. Geruk                                     Leher                                                 Neck
21. Mun                                        Jika                                                    If
22. Pakey                                    Guna                                                  Use
23. Giney                                     Bagaimana                                       How
24. Lang                                      Pintu                                                  Door
25. Penjan                                   Tingkap                                             Window

Wokey la tu, buat permulaan. Nanti NB tambah lagi. Perasan tak perkataannya banyak menggunakan huruf K ! 

Selamat berbahasa…

Kenali Kaum Irranun di Sabah.

BUKU Masakan Tradisi Irranun

Seperti yang telah NB janjikan minggu ni NB berkesempatan untuk mentelaah buku retro koleksi NB yang berjudul Masakan Tradisi Irranun. Sebuah buku tulisan oleh Pn Hadijah Abdullah Teng,  tahun 1989.

Mencatatkan sejarah ringkas mengenai kaum yang paling kecil di Sabah iaitu suku kaum Irranum yang kebanyakkannya tinggal di persisiran pantai di daerah Kota Belud dan Lahad Datu.     
Irranun @ I-RANAO-EN bermaksud orang dari danau.

Di Filipina, terdapat lebih dari sejuta penduduk yang berloghat serupa dengan bahasa irranun di Sabah. Mereka dikenali sebagai suku kaum Maranao, Maguindanao dan Illanun.  61% daripada rakyat filipina yang beragama islam terdiri dari suku kaum ini.

Manakala di kepulauan Sulu pula, terdapat juga suku kaum lain yang bukan berbahasa Irranun seperti Suluk di Jolo dan Samal.

Untuk pengetahuan anda, suku kaum Irranum gemar masakan yang pedas-pedas dan berbumbu. Mempunyai rasa yang unik dan tersendiri, berbumbu bahan2 khas yang agak berlainan seperti bagutan, gintarong dan sakurab.

Kandungan bukunya agak lengkap merangkumi makanan laut, daging ayam, sayur-sayuran, telur, sup, nasi, sambal, acar dan termasuk kuih muih serta pencuci mulut.

Ada satu kuih tradisinya yang menarik perhatian NB iaitu “Panganan” yang serupa dengan kuih cincin di Sarawak serta sebutan manuk iaitu ayam yang sama.

Untuk kali ini NB telah mencuba resepi masakan ayamnya. Memang unik dan full feelin dengan rasa rempahnya. Di sini NB sediakan resepinya dalam dua versi, yang satu original dan yang satu lagi versi NB sendiri. Tapi rasanya memang 5 star. Masakan ni tidak menggunakan santan tetapi kelapa parut. Mudah disediakan. Rasanya adalah gabungan di antara rasa rendang dan kari. Pelik tapi benar. Nak tau ?? Apa lagi cubalah sendiri surely u won’t regret.

MANUK  AH  PIALAPAAN

(Ayam Masak Berbumbu Kelapa Parut)

  

Bahan-bahan A:

I ekor ayam (dipotong kecil)

¼ biji kelapa parut

3 btg serai (dititik)

1 bawang besar (dihiris)

Garam dan perasa secukupnya

5 camca besar minyak kelapa

Bahan Tumbuk B :

2 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

1 inci halia

12 biji cili padi

1 sdt jintan manis

1 sdt jintan putih

3 sdt ketumbar

1 ½  inci kunyit hidup

Cara penyediaannya:

1.    Panaskan minyak di dalam kuali dan masukkan ayam. Masak hingga kekuningan. Tambah sedikit air dan masak hingga empuk.

2.    Gaulkan kelapa parut, serai dan bahan tumbuk. Masukkan ke dalam ayam. Masak selama 2 – 3 min.

3.    Masukkan bawang besar dan garam. Biarkan mendidih hingga kering.

  

  

VERSI  NYONYA  BORNEO

Semua bahan A sama.

Untuk bahan tumbuk (B)  Campuran Serbuk :

Semua sama kecuali cili api NB menggantikannya dengan 2 tsp cili serbuk dan kunyit hidup diganti dengan 1 tsp kunyit serbuk. Rempah yang lain NB menggunakan rempah serbuk yang dah siap.

( C )  Bawang dan halia NB tumbuk je sebab resepi ni menggunakan bawang yang sedikit.

So, *** Bahan B + C + kelapa parut + 1 tsp garam + 1 tsp perasa gaul rata.

Caranya:

Panaskan 5 tbsp minyak dan goreng kekuningan  ayam + 1 tsp garam + 1 tsp perasa yang telah digaul rata. Bubuh air 1 cawan.

Masuk serai titk dan bawang besar hiris. (Option: Tambah air lagi untuk kuah.)

Masak sehingga ayam empuk baru masukkan bahan  campuran ***.

Gaul dan biar seketika dan Taa raaa Siap untuk di santap.

Masakan ini juga sedap di makan dengan roti bakar. Yum yum.

Happy Cooking!

Nostalgia !

APAKAH PENGERTIAN SEBUAH KEHIDUPAN BERKELUARGA DAN ERTI SEBUAH PERSAHABATAN?

Bahagian 1 - Nikmat Kehidupan Berkeluarga!

NB benar-benar dapat merasakan begitu hebat nikmat sebuah kehidupan berkeluarga especially last school holiday. Macam-macam NB sekeluarga buat paling best gi kedai buku. Almost setiap kedai buku kita jelajah. Enjoynya tak terkata. Itu lom lagi tempat makan. Yelah sebelum ni NB sibuk cari sen. La ni dah duduk diam-diam kat rumah banyakla masa wat keluarga. Sesampai baru ½ jam hantar anak pergi sekolah tetiba meleleh sayu sunyi lak rasa. Tak sabar menghitung hari bila cuti dapat berkumpul bersama. Tu la kerja NB hari-hari. Sblum ni Tuan Besar punya tugas antar anak sekolah. Semenjak dua ni NB ambik alih tugas jadi seronok pulak pagi2 antar yang secondary teringat zaman NB ke sekolah dulu. Ada ketika NB jalan kaki ke sekolah yang paling best bila gi sama-sama ngan cousin-cousin. Dimanakah korang sekarang tengah wat ape tu? Sejuk embun pagi tu wow bestnye tak  terasa berjalan kaki sejauh 30 min sambil menyembang tak abis2 story. Cuba sekarang? Baru 10 min dah kiok cari kerusi nak duduk. Adakalanya terkejar-kejar gak dengan timing nak antar anak sek, housework lagi, masak, cuci baju nak kena sidai pulak. Anak2 yang kecik, primary school lak bawa bekal gi sekolah. So kena prepare 2 jenis bekal berbeza. Yelah pagi sekolah agama til 11.30 then 12.30 sekolah keb. Sebelum ni satu sekolah je goyang kaki le semua dah prepare. So, bila banyak benda kita buat dengan air tangan kita semestinya hubungan keluarga tu lebih erat dan boleh rasa getting closer each day. Tak caya cuba buat ambik alih kerja-kerja bibik. Gerenti kita appreciate sangat dapat buat banyak benda untuk keluarga walaupun ada ketika nya mengelupur aka macam bergempur dalam perang tapi segalanya berkat. Tu pasal semuanya kena ada perancangan. Nak prepare lauk pun kena ada program @ perancangan. Nanti lah senang2 NB share apa NB buat untuk perancangan makan sebulan selain boleh jimat kita boleh gak cuba banyak resepi-resepi baru yang sebelum ni tak pandang pun. Tetiba jadi expert chef la. Tak haru dibuatnya bila anak2 hari2 puji makanan sedap walaupun bendanye simple je.Itu pun satu nikmat gak. Bila dah buat banyak benda kita lebih appreciate kehidupan kita lebih-lebih lagi kehidupan berkeluarga. So yang bujaang tu bile lagi? Rugi you nikmat dunia tu!




Bahagian 1 - Indahnya Sebuah Persahabatan !

Erti sebuah persahabatan pula nak ditafsir dari sudut mane ye? Ntahla hidup kat KL ni terlalu banyak dugaannya. Dengan materialistiknya ah macam-macam adalah just named it. Tu pasal la bila NB mengenang balik nostalgia NB doulu2 zaman di Bumi Kenyalang rindunyeee tak terkira. Halooo kengkawan kat mane korang eek? Rindula kat korang sume. OOOO geng ne tak urang tok??  Mun sudi tolonglah story hal kitaurang n family n also perkembangan kitak urang, berapa urang anak, ehh macam2 gik bah kat situk k. Bukan apa pakey kita kenangan sama-sama bah. Buleh nak, pleaseee. Makasih juak pada yang sudi nak berkongsi. Mudahan dapat mengeratkan lagi siratul rahim kita semua. Alhamdulillah. 


Zaman NB dulu masa sekolahlah sebuah persahabatan tu benar-benar tulus. Seingat NB tak de pun rasanya yang berperangai pelik2 tapi berbeza dengan sekarang budak tahun 1 pun dah pandai memilih kawan. Saje nak share anak NB yang tahun 1 tu hari-hari komplen pe'el kenkawannya yang nak pilih orang kaya n bangsa tertentu je bila nak berkawan. Belum lagi yang tahun 3, siap cakap, "Bu, sekolah ni baru syasya dapat kawan yang betul2 nak kawan ngan syasya. Sekolah yang dulu tu , kalau kita lupa bawa pensil box dia kata kita miskin!! Boleh bayang tak bagaimana keadaannya? Eeee, Ngerinye..duniawi! Kecik2 dah materialistik. Kalu dulu NB punyalah malu nak cerita pasal org kaya ni. Even senior NB anak CM pun segan nak sembang padahal dia punyalah low profile bila berloyar ngan kita. Respectla NB sama dia ni. Last NB tengok dia dlm Teresian Reunion pun she still look the same dg low profilenya. What happen to zainab eek? Berpuluh thn x dgr berita.

Pernah tak experience kecik2 dalam umur enam tujuh tahun jalan kaki pegi kedai beli gula-gula, keropok etc. ? Rasa aman je tak pernah terfikir kalau kecik-kecik jalan sorang2 gi kedai nak kena culik but now what happen? Takyah cite banyak  baby yang baru lahir pun dah kena tikam bertubi2 dengan mak sendiri tu yang melahirkan. Inikan pula seorang kawan ke sahabat ke. NB cite ni bukan la semua kawan tu problem but I’m referring to fren2 yang ada kepentingan peribadi. Kita ni bermati-matian la sincere nak jaga sebuah persahabatan yang pahit pun telan ala2 kena ngap sayot gak. Rasanya NB ni Allah bagi byk ilmu manusia tapi yang menjadi persoalannya NB ni jenis yang  tak serik-serik.. Anyway, I take it as a lesson for me..Long life learningkan. Sebab tu bila buka topic kawan ni tak reti nak cite. Lom jumpa lagi ramai2 yang sincere yang benar2 ikhlas terima kita seadanya. Seorang dua tu adalah kot. Again I’m referring to zaman dewasa kalau zaman sekolah takyah cite. Nak tau kitaorang kat sekolah dulu kala dah practice concept 1 MALAYSIA! Tak caya Tanya la kengkawan sekolah ku. Tak kira bangsa we are together in everything. Taktau la orang lain but myself, cina, dayak, iban, bidayuh  we fren2 together-gether.. Kalau la ada kengkawan ku yang terbaca blog ni silalah share ya story kita buat kenangan bersama. So, what about you all. Jom la share experience berkawan ni camna? Nak juga NB belajar dari u all ilmu tu. Boleh laa..


Tata... See U ! 


Salam dari Nyonya Borneo 

SELAMAT DATANG KE NYONYA BORNEO

Welcome to the official launching of NYONYA BORNEO…. Jom maa lepaq!

Why Nyonya Borneo (NB)?

Well, Of course I’m a  Nyonya. What you say?? Aiya,  Nyonya Besar (NB) in the house lahh. O... But a  newbie (NB) in this cyber world. M I right..? Yeaah, n of course I’m a Borneo born too. Nnn… still with borneo taste of foods and drinks. N that’s how Nyonya Borneo  exists to be my  home sweet home. Place where I can lepaque n share on everything  about people, books, foods n drinks, culture, languages and anything laah you named it. Insyallah…Insyallah.

So, if you want to come in & join me plzzz ..you’re most welcome!   Silakann…….Silakann…. 
Datang jak bah…!  Pls Email NB at: nyonyaborneo@yahoo.com.

First of all let me introduce myself  from which part of borneo that I came from…tetttttttt ! You’re right meow-meow…KUCHING (Koo cing). Land of Hornbill n Land of Kucing too.. Haha but the actual facts wa takut sama itu huthut…apa lagi anak kucing laaa… Boleh demam di buatnya. Pernah sekali kawan NB tak caya yang NB takut anak kucing ha  diamiknya anak kucing dibubuhnya depan muka NB apalagi bagai guruh petir halilintar NB menjerit  telompat-lompat then tuptup.. esok demam 2 mgu. Ha amik ko!! Ntah la geli yang amat sangat…eeeeeeeeee (tegedik-gedik  NB dibuatnye..!!)

Oleh kerana minat NB ni tengah membuak-buak, OK rasanya kalau NB nak buat special Entry  kat Nyonya Borneo ni. What say u? Wokey apa kata first, will be for rawatan n spa yang pastinya untuk merawat dan memenuhi ruangan peribadi NB dan viewers. 


1. FAMILY & FRIEND (2F)

Talk about our daily life. Berkisar tentang asam garam kehidupan kita. And if you all pun ada banyak nak story kat  NB ni silakannnn… NB amatlah bebesau hati nak berkongsi duka nestapa, gundah gulana, riang ria meriah gitu. Apa-apa aje yang dirasakan perlu untuk diluahkan untuk sama-sama kita renungi dan sebagai iktibar dalam  perjalanan kehidupan menuju kampong akhirat. Amacam O'rite? Sebenarnya NB begitu rindu selindunya dgn kengkawan lama, kengkawan sekolah...ras, buj aka ricky, ros, alin, salina, sheila goh, krista, betty, mary ann, ivy dan semua yang tak tersebut kat sitok. Nak jumpa tak tau bila n ntah kat mane2 semuanya. So dengan adanya ruangan NB yang tak seberapa ni bolehla kita lepaq dan berloyar tentang kehidupan masing-masing. Benar nak kata kamek?

Hello...especially for all my family members, classmates, schoolmates n friends who wants to share their family latest story please, iboh malu2. Email me the details at nyonyaborneo@yahoo.com. TQVM.

2.  KITCHEN LIBRARY (KL) aka buku dapur

Second, NB wants to talk about books and kitchen. Anything about kitchen. Also, becoz NB ni hantu buku so NB nak la sangat Kitchen n Library. Kira bilik dapur kebal ilmu le. Kalau nak share tak semestinya buku masak je, buku ape pun boleh. Kalau  ada blog2 o products and promotions yang best boleh habaq n recommend kat sine gak ya. Info pasal Hobby pun ok gak kan.  Namapun tempat nak cari ilmu. Bisa saja ya. NB ni pengumpul setia buku masakan especially yang retro-retro. Insyallah, setiap entry NB akan usahakan review 1 @ 2 buku untuk dikongsi bersama. U all pun boleh, jom la  exchange knowledge and share  kat sini. Mudah-mudahan kita mendapat berkat daripada ilmu yang dimanfaatkan. Itu pong salah satu yang kita nak bawa balik kampong kat akhirat kan...ye tak ye. Betul jugak. Amin. Ha... jangan lupa kalau ada yang dapur best2 atau cantik2 ka kacak2 yang nak dikongsikan bersama ceritanya, datang saja....

3.  BAHASA BUDAYA BANGSA  (3B)


And last but not least,  NB wants to share about cultural o history, even languages and places.  Travelling pun NB's favourite. So, apa-apa yang kita tahu pasal satu-satu tempat yang kita telah lawati o tempat makan ke, tempat shopping pun ok. Tempat asal usul kita pun penting tu. Mesti Interesting kan? Kadang-kadang duduk satu Msia pun belum tentu kita tahu pasal ceruk rantau certain places, betul tak? Dan sebagai permulaan Insyallah NB nak start  dengan negeri asal usul NB sendiri iaitu SARAWAK dengan memperkenalkan Bahasa Melayu Sarawak. Manalah tau ada yang nak belajar tapi tak tau kat mane ha, mai-mai menuntut kat sini yea…

Rasanya cukupla tu ruang-ruang yang terbina. Ada treatment dan spa, Kitchen Library dan     ruang Bahasa Budaya Bangsa. Amacam bila nak start ni. Mestila NB kena start dulu kan. Well NB’ll start with :
    

              Apakah pengertian sebuah kehidupan berkeluarga dan erti sebuah persahabatan.
              Buku Masakan Tradisi Irranun.
              Bahasa Melayu Sarawak

Okla, Semoga semua mendapat rahmat dan dibawah perlindungan ALLAH s.w.t selalu.

See u all in my fav room and Happy Viewing! Have a Nice Day. 
Thank you very much.

Salam sayang,
Nyonya Borneo
28/01/2011, Friday. 10.00pm.